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Oktoberfest en Munich

Sábado, 23 de Enero de 2010

El Oktoberfest de Munich es uno de los más grandes festivales del mundo. Se lleva a cabo desde 1810 en “Theresienwiese”, en Munich y es visitado cada año por más de seis millones de personas. Para el Oktoberfest, las cervecerías de Munich sacan una cerveza especial (Oktoberfest Märzen) con más hierba y, por tanto, con mayor contenido de alcohol de 6-7%.

El primer oktoberfest

Este gran día ya es famoso en Munich y tiene casi 200 años de historia. Se celebró por primera vez el 17 de octubre de 1810. Con ocasión de su boda, el principe heredero Ludwig y la princesa Teresa, el 12 de Octubre 1810 celebraron en un prado (de ahí el nombre Theresienwiese que significa prado de Teresa) fuera de las murallas de la ciudad de Munich, una gran carrera de caballos.

Como príncipe heredero Ludwig estaba muy interesado en la antigua Grecia, decidió llevar la carrera al estilo de los antiguos Juegos Olímpicos. La propuesta fue entusiastamente recibida, por lo que el Oktoberfest en los primeros años tenía un carácter predominantemente deportivo. La corte real de Baviera decidió de nuevo para el deleite de la población urbana, que las carreras de caballos fueran año tras año, en las mismas fechas. Así comenzó la tradición del Oktoberfest

El desarrollo del festival

  • Siglo 19

En 1813 el festival se canceló porque Baviera participaba en las guerras napoleónicas. Posteriormente, el Oktoberfest creció de año en año. Ademas de las pistas de las carreras, se añadieron juegos de trepar a los árboles, pistas de bowling y los columpios. En 1818 se erigió el primer carrusel. Los habitantes más pobres de la ciudad eran atraídos principalmente a jugar, ya que los premios principales eran porcelana, plata y joyas. En 1819, los padres de la ciudad de Munich se hicieron cargo de las líneas de telefonía fija. A partir de ahora en adelante, la Oktoberfest estaba previsto que se celebrara cada año.

Hacia el final del 19 ª Siglo, el Oktoberfest era ya conocido en todo el mundo. Se amplió y adelantó a los más bellos y cálidos días del final de septiembre. Sólo el fin de semana ultimo del Oktoberfest cae en octubre. De 1880 a la Asamblea Municipal aprobó la venta de cerveza y en 1881 se abrió la primera pollería. La luz eléctrica iluminaba más de 400 stands y tiendas de campaña. Para crear más plazas para los visitantes y el espacio para las bandas de musica se construyeron las fábricas de cerveza en lugar de casetas de cerveza

  • Siglo 20

En 1910, Oktoberfest celebra su 100 Cumpleaños y 12.000 hectolitros de cerveza fueron servidas. Hoy en día, la tienda más grande de cerveza en la Oktoberfest tiene 10000 asientos y entran 12000 personas.Aproximadamente de 1914 a 1948, el Oktoberfest no se celebró debido a la Primera y Segunda Guerra Mundial y tampoco en los años de postguerra.

En 1950, el alcalde Thomas Wimmer inauguro por primera vez la tradición de la apertura del barril y así en los decenios siguientes. La apertura del barril consistia en que el alcalde abria el primer barril de cerveza con lo que proclama el inicio de la fiesta y el dueño de las tierras de donde provenia la cerveza bebia el primer litro. La carrera de caballos se dejó de celebrar después de la guerra, a excepción del 150 Aniversario en 1960.

Un acontecimiento trágico en la historia del Oktoberfest fue el 26 de Septiembre de 1980. En la entrada principal del recinto ferial durante el día, una bomba explotó. 13 personas murieron, más de 200 resultaron heridas, 68 de ellos de gravedad. En el  Oktoberfest se produjo uno de los intentos de ataque más serio de la historia de Alemania.

  • El oktoberfest hoy

La Oktoberfest atrae a más de seis millones de visitantes. Incluso del extranjero, principalmente de Italia, EE.UU., Japón y Australia. En los años recientes, la tendencia también se sentó con el traje, de modo que más y más de visitantes se visten con pantalones de cuero y el vestido tirolés.

Un problema creciente en los últimos años demostró ser el consumo de alcohol excesivo de los visitantes del Oktoberfest. Para evitarlo, los organizadores responsables han elaborado el concepto de Quiet Oktoberfest. Los propietarios de las tiendas animan a jugar hasta las 18:00 horas sólo con música tradicional y bandas de música. En la noche también para disfrutar canciones populares y música pop. Esta es la Oktoberfest para familias y visitantes de más edad, y el ambiente tradicional se conserva.

 Fuente: www.oktoberfest.de

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